Новосибирское предприятие хочет увеличить выпуск рыбной продукции для выхода на рынок Китая / Торговля и услуги

Филиал компании «ФИШ МЭН» в городе Куйбышев Новосибирской области стал участником федерального проекта «Производительность труда». Помогать предприятию в автоматизации и цифровизации производства будут эксперты Регионального центра компетенций Новосибирской области.

«Компания «ФИШ МЭН» входит в тройку лидеров российских переработчиков, экспортирующих продукцию из речной и озёрной рыбы. В октябре 2026 года компания стала победителем регионального этапа Всероссийского конкурса «Экспортёр года» среди субъектов малого и среднего предпринимательства. Внедрение бережливого производства по федеральному проекту «Производительность труда» позволит увеличить выпуск продукции», – сообщила министр экономического развития Новосибирской области Светлана Шарпф.

Работа по оптимизации производства началась с пилотного участка производства замороженных полуфабрикатов. На эту продукцию приходится около 90% объёмов производства завода. Вместе с рабочей группой завода эксперты регионального центра компетенций (РЦК) проводят диагностику процессов и внедряют инструменты бережливого производства. Это позволит выстроить более эффективную работу на каждом участке – от разделки до упаковки – сократить потери времени и ресурсов. Главная цель – повысить эффективность без дополнительных капитальных затрат. Задачи – исключить простои, снизить время транспортировки продукции, сократить запасы незавершённого производства.

Директор филиала Евгений Шихалёв назвал участие в проекте логичным шагом развития предприятия в условиях растущей конкуренции и требований к экспортной продукции: «Мы переориентируемся с европейского рынка на китайский и максимально развиваем российский – это должно положительно повлиять на экономику предприятия. Уже на начальном этапе работы с РЦК мы выявили процессы, которые можно упростить. Вместе с экспертами центра планируем также автоматизацию и цифровизацию производства. После отработки перенесём решения на другие виды продукции. Коллектив настроен на изменения: все понимают, что по-старому работать уже не получится».