В Минусинске шашлык «похудел» вдвое после разморозки.
Жительница Минусинска купила в магазине «Светофор» килограмм шашлыка «По-кавказски», а после разморозки обнаружила, что мяса там всего чуть больше 400 граммов. Остальное оказалось водой, в которой продукт мариновался перед заморозкой. Женщина пожаловалась в Роспотребнадзор.
Проверка показала: претензии были обоснованными. Шашлык продавался вообще без ценника и без нормальной маркировки — на упаковке не было ни данных о производителе, ни даты изготовления, ни веса. А по закону, если продукт замораживали в жидкости, на этикетке обязательно должны указывать вес мяса отдельно от маринада. Ничего этого сделано не было.
Выяснилось, что шашлык производила красноярская компания «Стадия-2», а продавал его магазин через ООО «Торгсервис 324». После проверки всю партию — 100 килограммов — вернули поставщику. Обе компании получили официальные предостережения от Роспотребнадзора.