В Красноярском крае в рыбном фарше нашли остатки запрещённых лекарств

В Красноярском крае в одном из цехов переработки рыбы, расположенном в Балахтинском районе, была проведена проверка, в ходе которой сотрудники Россельхознадзора обнаружили в рыбном фарше (из форели) следы лекарства — метаболит фуразолидона. Этот препарат используется в ветеринарии для лечения и профилактики инфекций у животных, рыб и пчёл.

Проверку провели по инициативе прокуратуры после того, как специалисты выявили остатки этого вещества в продукции. В результате проверки на предприятии обнаружены нарушения ветеринарных норм и технических регламентов.

За нарушение закона компании выписали штраф в размере 300 000 рублей. Также была отменена декларация о соответствии на продукцию, а 400 килограммов рыбного фарша лишились ветеринарных сертификатов и не смогут поступить в продажу.