В это воскресенье, 16 апреля, православные христиане будут отмечать Пасху. Один из главных символов праздника— кулич. У красноярцев остается совсем немного времени для выбора этого блюда на праздничный стол.
Пасха для большинства красноярцев давно стала праздником семейным. Аромат пирогов, сладкие запахи кулича и других пасхальных угощений – всё это радостные воспоминания из детства. Они всегда поднимают настроение, настраивают на бодрый и доброжелательный лад. К великому празднику радостно готовятся взрослые и дети.
Особо стараются порадовать горожан предприятия, которые выпускают продукцию для Пасхи. Сохраняя добрую традицию, одно из крупных производителей хлеба и кондитерских изделий – ПАО «Красноярский хлеб», изобретает вкусности, каждый год удивляя своих покупателей разнообразными лакомыми новинками, и, особенно пасхальными куличами.
А рынок неуклонно диктует держать все более высокую планку и новые правила поведения, потому что наш покупатель – это разборчивый покупатель, который обращает внимание, прежде всего, на новый вкус и качество продукта. Реагируя на изменчивый спрос в нынешний предпасхальный «сезон», технологи группы компаний «Красноярский хлеб» порадовали горожан разнообразным ассортиментом пасхальных куличей и кексов. Ведь на крупном предприятии подход к производству продукта особый, профессиональный, и перед тем, как кулич или кекс попадет к вам на стол, над продуктом будут «колдовать» руки людей нескольких профессий, названия которых многие даже и не слышали.
Первым номером пасхальной «программы», выступает традиционный «Кекс пасхальный». Вырабатывается он по старинным рецептам из муки высшего сорта с добавлением большого количества сахара, изюма и маргарина. Его поверхность украшена белой кондитерской глазурью с яркой посыпкой – нонпарелью. Разнообразие украшений составляют эксклюзивное оформление яркими вафельными пластинами с пасхальной тематикой. Современная красочная бумажная форма, в которой выпекаются кексы, не только украшает внешний вид изделия, но и значительно увеличивает срок его хранения.
«Кулич пасхальный» - это нежный бисквит. Выпекается из муки высшего сорта. Согласно старинному рецепту в тесто добавляется большое количество изюма, сахара и яиц, от чего его структура имеет ярко выраженный лимонный цвет, и в разрезе выглядит весьма аппетитно. Поверхность украшена взбитым белковым кремом с посыпкой – нонпарелью.
Впрочем, «гастрономические новшества» последних лет в России всё-таки несколько повлияли на спрос. Поэтому, прежде чем предложить куличи красноярцам на праздничный стол, служба маркетинга компании с помощью специальных опросов тщательно изучала мнение горожан, которые планируют приобрести угощения к Пасхе.
На «Красноярском хлебе» учитывают все пожелания красноярцев, чтобы продукция компании вызвала интерес у покупателей и заняла достойное место на праздничном пасхальном столе.
Подпишитесь: