К специалистам Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступили две партии пшеничной хлебопекарной муки весом 4 тысячи тонн. Одна высшего сорта и вторая «витаминизированная» высшего сорта от местных производителей.
Исследования показали, что крупность помола муки данных партий превышает допустимые значения, установленные ГОСТом.
Эксперты выдали компаниям-заявителям протоколы испытаний. Вероятнее всего, партию муки отправят на доработку.
Подпишитесь: