Вегетарианский борщ и полосатая каша: в детском саду Красноярска открыли ресторан с авторским меню / Общество

В детском саду №301 повара умудрились сделать вкусными те блюда, от которых дети обычно отказываются наотрез: в овощной салат нырнули кальмары, вместо тушеной капусты появился бигус, тушеная рыба, от вида которой морщатся и некоторые взрослые, превратилась в суп с рыбными фрикадельками и поджарку с рисом. Вареное яйцо спрятали в котлету, в морковный салат добавили яблоко, а пудинг заменили суфле.

Каши, как ни удивительно, тоже уплетаются за обе щеки, особенно детям нравится пшенная каша «Солнышко», приготовленная по авторскому рецепту, и полосатая каша с несколькими видами круп. Вегетарианский борщ с чесночными пампушками стал одним из самых популярных блюд среди дошколят наравне со свекольником, супом с домашней лапшой и горячими бутербродами с сыром.

Фото: vk.com/krasnoyarskrf