Алтайский край выбился в десятку по количеству фермерских хозяйств, занятых в производстве молока / Экономика
Рейтинг составил Центр Изучения Молочного Рынка, сообщает «DairyNews». Так, в Алтайском крае находятся самые крупные крестьянско-фермерские хозяйства в России со средним размером поголовья в 2260 коров. При этом наблюдается рост поголовья. К примеру, в 2014 году он составил 2,9%.
Между тем, статистика показывает, что уровень надоев на корову в регионе невысок, всего 417 кг в год. Для сравнения, в Республике Северная Осетия-Алания среднее количество поголовья — 560 коров, а надои на одну корову — 5738 кг в год. По мнению специалистов, это говорит о том, что в Алтайском крае часть учтенного поголовья не дает молоко, а используется в мясном производстве.