Яблочный Спас в Алтайском крае совпал с невероятно большим урожаем садоводов / Сельское хозяйство
Напомним, что Яблочный спас имеет название Преображения Господня. Однако со временем, он объединил в себе как церковные, так и народные традиции. На Руси в этот день несли в церкви яблоки, которые как раз поспевали к середине августа. Отсюда и пошло народное название праздника в честь Спасителя - Яблочный Спас. В Алтайском крае в середине августа садоводы обычно собирают урожай яблок различных сортов: от нежного «Белого налива», до ядрено красного сорта «Алтайское багряное».
Кстати, есть яблоки на Яблочный Спас - обязательно. А в Алтайском крае их выбор – на любой вкус. Твердые и с кислинкой, чуть рыхлые и не приторные или же сладкие как мед. Чаще всего садоводы выбирают такие сорта как Горноалтайское, Сувенир Алтая, Ранетка Ермолаева, Добрыня, Северный синал, Медуница, разные виды Антоновки и многие другие.
Фото: читатель 1-Line