Главный санитарный врач закрытого города Железногорск требует полностью запретить местному молочному заводу выпускать целый ряд популярных продуктов («Сельская Бурёнка», «Дивный край», «Простой выбор» и т.д.).  Причина серьёзная: предприятие неоднократно уличали в грубой фальсификации.

Как выяснилось, в течение последних двух лет в разные регионы России (от Амурской области и Бурятии до Хабаровского края) поступали жалобы на местную «молочку». Проверки в торговых точках раз за разом подтверждали: продукция не соответствует стандартам качества.

Что нашли в магазинах:

• Вместо натурального молока в твороге и сметане обнаружили растительные жиры (в том числе бета-ситостерин и фитостерины).

• В некоторых партиях эксперты зафиксировали нарушения микробиологических показателей.

• В одном из образцов специалисты нашли даже микробную трансглютаминазу (тот самый спорный «клей» для белков).

Санитарные врачи отмечают, что завод оформлял все декларации соответствия, но на деле систематически выпускал поддельную продукцию. Причем география поставок широкая, а такие продукты нередко попадают на стол к детям. Замена молочного жира на растительные добавки — это не только обман покупателей, но и реальный риск для здоровья, включая вероятность аллергических реакций.

Ранее предприятию уже выносили предостережения, но нарушения продолжались. В отзывах о продукции завода от покупателей «молочки» можно найти жалобы.«Приобрела к Хакасии творожок от данного предприятия, ребёнок 5 лет кушал его…попался камень, диаметр 3 на 2 мм примерно. Острый камень!!!», «Нечто похожее на сметану. Худшая из всех, которую я пробовала до сих пор. Есть невозможно, пришлось выбросить», - писали пользователи Сети ещё в 2024-2025 годах.   

Точку в остром вопросе поставит суд. Первое заседание по делу назначено на 2 декабря 2026 года.

Ранее «1-LiNE» писало, что алтайский «Русский холодъ» могут признать банкротом.