В Красноярской школе № 137 прошли кулинарные мастер-классы для учеников

В школе №137 Свердловского района продолжается проект о пользе правильного питания «Спроси у повара». Ученики нача​льной школы снимают видеоролики, готовят дома по рецептам поваров своей же столовой и участвуют в кулинарных мастер-классах.

Отметим, проект «Спроси у повара» придуман, чтобы привить детям культуру правильного питания. Он предназначен для учеников с 1 по 4 класс. Идея возникла после отслеживания администрацией школы факта того, что ученики младшей школы плохо едят в столовой.

«Развитие школьника зависит от правильного питания. Привитие культуры принятия пищи – наша основная задача. С начала учебного года мы запустили новый проект «Рациональное и здоровое питание». Принять в нём участие могут все образовательные учреждения города. Они могут перенять опыт 137-й школы или придумать свой проект. Каждый ребенок должен получить необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и калорий. Проводником и помощником по культуре питания должны стать школы», - отмечает руководитель главного управления образования Марина Аксенова.

Так, урок «Окружающий мир» для учеников 2 «А» прошел сегодня в обеденном зале школьной столовой. Виктория Левковская провела для ребят мастер-класс по приготовлению омлета. Она рассказала, почему школьный омлет всегда получается пышным и вкусным.

«Сегодня нам рассказали, что омлет готовится из молока и яиц, что яйца необходимо мыть перед тем, как разбить их. Потом нужно влить в них молоко и взбить венчиком, а чтобы он был пышным его надо готовить в духовке или мультиварке при определённой температуре. В омлете много питательных веществ и витаминов А, В и D. Обязательно вечером приготовим его дома», - делится впечатлениями Полина Доценко, ученица 2 «А».