Умерла создатель рецепта конфет «Птичье молоко»

Анна Чулкова родилась в 1934 году в Рязанской области, через 6 лет ее семья переехала на Дальний Восток. С 16 лет она работала на Владивостокской кондитерской фабрике.

Добавим, конфеты «Птичье молоко» появились как аналог чехословацких суфле в 1967 году.

Также Анна Чулкова придумала рецепты вафельного торта «Мечта», конфет «Золотой Рог», «Комета» и «Метеорит».

Анна Чулкова была удостоена 2 орденов Ленина, ордена Октябрьской революции, звания Героя Социалистического труда. Она была лауреатом государственной премии СССР и почетным гражданином Владивостока.

Фото: администрация г. Владивостока