В ведомстве сообщили, что в детсад Прокопьевска поставляли продукт, который не рекомендуется использовать для детского питания. Специалисты анализировали данные и обнаружили, что в это учреждение идут поставки замороженной говяжьей печени со сроком годности два года. Согласно регламенту, она не допускается для детского питания.
«Не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более шести месяцев», — прокомментировали в управлении Россельхознадзора.
Ведомство вынесло поставщику предупреждение о недопустимости нарушений требований законодательства. Сотруднику, оформившему сопроводительный документ, также вынесли предупреждение.
Подпишитесь: