В Красноярском крае изъяли 250 кг опасной молочной продукции

За это время провели лабораторные исследования более 1380 проб молока и молочной продукции по микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям.

Удельный вес проб, несоответствующих требованиям составил:

• по физико-химическим показателям 5,8 %;
• по микробиологическим – 8,2 %;
• по содержанию антибиотиков – 3,2 %;
• по показателям идентификации – 3,1 %.

Фальсифицированная молочная продукция:масло сливочное, сыр поступала на территорию нашего региона от производителей Курской, Омской, Московской областей.

По санитарно-химическим, радиологическим показателям, ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям.

Несоответствующие гигиеническим нормативам 46 партий молочной продукции в количестве 250 кг изъяты из оборота.

Напомним, что для информирования потребителей функционирует Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей. Там в открытом доступе размещается информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте фальсифицированной продукции.