В Красноярске за 9 месяцев 2022 года изъято из оборота около 80 кг небезопасной рыбы и рыбной продукции.
Роспотребнадзор провёл лабораторные исследования более 500 проб рыбы и рыбной продукции. Не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям 2,1% проб.
Забраковано 17 партий рыбы и морепродуктов общим весом 76,63 кг.
Основными причинами забраковки являлись:
- отсутствие маркировки;
-
отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции;
-
не соблюдение сроков годности.
Первые новости
Реклама от YouDo
